De la fraîcheur et de la douceur, c’est ce que veut le peuple tunisien en cette saison estivale qui a déjà bien démarré. Alors au lieu de vous ruer sur les boissons gazeuses, Femmes de Tunisie vous propose des recettes de bons smoothies frais à faire chez soi.

Smoothie au melon et à la menthe:

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Ingrédients :

½ melon bien sucré

Des feuilles de menthe (10 à peu près)

50cl de lait

Un bac à glaçons

Préparation :

Mélanger le melon coupé en morceaux avec la menthe et une dizaine de glaçon. Rajoutez le lait. Mélanger. Servir frais.

 

Smoothie à la pastèque, à la banane et à la fraise:

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Ingrédients

200 g de fraises

2 bananes

1 quart d’une pastèque

30 cl de jus d’orange ou de jus de citron

1 yaourt nature

Des glaçons

Préparation :

Mettre tous les fruits coupés en morceaux dans le mixer (Vous pouvez supprimer un des fruits si vous êtes allergique ou que n’en trouvez pas). Ajoutez le jus d’orange, 6 glaçons, le yaourt et mixez. C’est prêt !

Smoothie à la pêche, aux abricots et aux dattes:

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Ingrédients :

2 pêches

4 à 6 abricots

2 dattes

Un peu de jus d’orange ou de citron

1 yaourt nature

Des glaçons

Préparation :

Peler les pêches, les abricots et les dattes (ou garder la peau si vous préférez). Les couper en morceaux et les mettre au mixer. Rajouter les glaçons, le jus et le yaourt nature. Mixer. Servir frais.

ET SI VOUS METTIEZ VOTRE GRAIN DE SEL ?