Recette – Vin chaud facile

0
776

Si vous êtes amateurs de vin, si vous êtes amateurs de sangria, si vous êtes à la recherche d’un peu de chaleur pour votre petit cœur en ces temps moroses, nous avons la solution pour vous : le vin chaud ! Bon, sucré, chaud ( sans blague !) avec un petit goût de Noël en prime, il saura très bien vous tenir compagnie pendant vos soirées hivernales.

La recette : 

Ingrédients 

  • 1.5 l de vin rouge
  • 250 g de sucre roux
  • Le zeste d’un citron
  • Le zeste d’une orange
  • 2 bâtons de cannelle
  • 2 anis étoilé
  • 2 clous de girofle
  • Du gingembre émincé
  • Un peu de noix muscade râpée

Préparation 

  • Versez le vin dans une grande casserole.
  • Ajoutez le reste des ingrédients et portez à ébullition, à feu doux.
  • Laissez frémir pendant environ 5 minutes.
  • Servez dans des verres en filtrant à l’aide d’une passoire.