Recette facile : Croquettes de camembert

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INGRÉDIENTS POUR 8 PERSONNES.
• 2 camemberts fermes
• 1 blanc d’œuf
• farine
• chapelure
• huile pour friture

PRÉPARATION :
• 1- Coupez les camemberts en morceaux.
• 2- Passez chaque morceau de camembert dans la farine puis dans le blanc d’œuf battu et enfin dans la chapelure.
• 3- Faites chauffer l’huile dans la friteuse.
• 4- Faites frire les croquettes de camembert jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
• 5- Retirez-les à l’aide d’un écumoire et posez-les sur du papier absorbant.
• 6- Dégustez chaud.