Mhamsa au lait – محمصة بالحليب

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Ingrédients pour deux personnes

2 tasses à café de Mhamsa (petits plombs)
2 tasses à café de lait
4 tasses à café d’eau
Du sucre.

Préparation

-Portez l’eau à ébullition.
-Ajoutez la Mhamsa.
-A moitié cuisson (quand le niveau de l’eau diminue), ajoutez deux tasses de lait, et portez de nouveau à ébullition.
-Vous pouvez rajouter encore un peu de lait si vous voulez que votre Mhamsa soit très liquide.
-Mettez du sucre (selon votre goût).
-Mangez chaud.