Après le succès de « Triomphe Thuccabor » à Athènes et à Londres, c’est au tour d’une autre huile d’olive tunisienne de se distinguer au New York International Olive Oil Competition, le plus grand concours au monde d’huile d’olive. En effet, la marque Olivko a été médaillées d’or outre-Atlantique. Olivko est produite à partir d’olives Chetoui dans la vallée de Dougga dans le gouvernorat de Béja. C’est le fondateur d’Olivko, Karim Fitouri, qui a reçu lui-même le trophée.

olivko

Les résultats ont été annoncés après 4 jours de compétition pendant lesquels 910 huiles d’olives provenant de 27 pays ont été analysées par un jury de 15 experts lors de cette 5ème édition. Le salon permet aux marques gagnantes de figurer sur le prestigieux site Best Olive Oils et d’avoir de la visibilité sur le marché mondial de l’huile d’olive.

Rappelons que la Tunisie est le deuxième producteur mondial d’huile d’olive après l’Espagne et a été le plus gros exportateur mondial en 2015.