Un gâteau simple et rapide à préparer, idéal pour le petit déjeûner ou le goûter.
Préparation 5 mns – cuisson 35 mns
Ingrédients / pour 4 personnes
1 pomme
30 g de beurre fondu demi-sel
2 pots de yaourt nature de 125 g
2 pots de yaourt de sucre
1 sachet de sucre vanillé
3 pots de yaourt de farine
1 sachet de levure
2 œufs
Préparation
Eplucher la pomme, enlever le coeur et les pépins et la couper en tranches fines.
Faire fondre le beurre. Préchauffer le four à 180°C. Beurrer le moule.
Dans un saladier, battre le yaourt, les oeufs, le sucre et le sucre vanillé.
Tamiser la farine et la levure au-dessus de la préparation.
Ajouter les tranches de pomme et le beurre fondu.
Verser la pâte dans le moule beurré. Laisser cuire pendant 35 mns.
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