Institut Cervantes : table ronde autour du patrimoine et de la gastronomie espagnoles

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Parallèlement au mois du Patrimoine tunisien, d’autres manifestations mettent à l’honneur d’autres cultures. Deux semaines après le Japon, l’Espagne aura droit, à son tour, à une journée spéciale en partenariat avec l’ambassade d’Espagne à Tunis et l’Institut des Hautes Etudes touristiques de Sidi Dhrif. En effet, une table ronde aura lieu le mardi 3 mai à l’Institut Cervantes de Tunis pour mettre en lumière le patrimoine culturel espagnol. Selon le communiqué de l’institut, « Juan Ignacio Vecino diffusera la richesse et la diversité historique et artistique du patrimoine culturel de l’Espagne, qui sous-tend l’énorme quantité d’influences de diverses civilisations qui s’y sont succédées tout au long des siècles. »

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Autre patrimoine évoqué ce 3 mai : la gastronomie espagnole. Un thème abordé par José María de Juan Alonso qui « parlera également des stratégies pour la meilleure exploitation des grandes ressources de l’Espagne en matière de tourisme gastronomique ». On salive déjà en pensant à la paella, aux croquettes de fromage, aux patates bravas ou encore à l’huile d’olive. Si vous ne parlez pas espagnol, pas de panique, une traduction en français sera disponible en simultanée.

Instituto Cervantes Túnez

120, avenue de la Liberté, 1002 Tunis

Téléphone : 71 788 847

Participants : José María de Juan Alonso, Juan Ignacio Vecino et Lotfi Rahmouni

Par Aziz Béjaoui